Алюміній Al
Алюміній входить до складу великої кількості біомолекул, утворюючи міцні зв'язки з атомами кисню або азоту. Алюміній є постійною складовою частиною клітин, де переважно знаходиться у вигляді Al3+.
Його наявність у тому або іншому вигляді виявлена практично в усіх органах людини. Алюміній відіграє в організмі важливу фізіологічну роль – він бере участь в утворенні фосфатних і білкових комплексів; процесах регенерації кісткової, сполучної і епітеліальної тканини; надає залежно від концентрації гальмівну або активуючу дію на травні ферменти; здатний впливати на функцію прищитоподібних залоз. Алюміній у невеликих кількостях необхідний для організму і особливо для кісткової тканини, у разі ж його надлишку цей метал може становити серйозну небезпеку для здоров'я. У цілому алюміній відносять до токсичних (імунотоксичних) елементів.Джерела
В організм людини щодоби потрапляє від 5 до 50 міліграм алюмінію залежно від регіону проживання.
Рослинні продукти містять у 50-100 разів більше алюмінію, ніж продукти тваринного походження.
Джерелами алюмінію для людини є запилене повітря, дезодоранти, питна вода, де його вміст становить 2-4 мг/л, їжа, лікарські речовини (головним чином антациди), паперові рушники.
Відомо, що при гарячій обробці харчових продуктів або випічці хліба, за рахунок використання алюмінієвого посуду відбувається забруднення їжі цим металом.
При шлунково-кишковому тракті людини всмоктується 2-4 % алюмінію, причому краще засвоюються розчинні солі, такі, як AlCl3. Алюміній потрапляє в організм і через легені, що при високих показниках забруднення повітря сполуками алюмінію може призводити до фіброзу легень.
Добова потреба – даних немає.
Токсична доза для людини: - 5 г.
Летальна доза для людини - дані відсутні.
Дефіцитні стани
Причини:
недостатнє надходження.
Прояви:
дані про можливі патогенні ефекти дефіциту алюмінію у людини відсутні.
Стани, що супроводжуються надлишком
Причини:
надлишкове надходження в умовах підвищеного вмісту алюмінію, його оксидів і солей у їжі, питній воді, повітрі;
надходження з лікарськими препаратами, дезодорантами;
хронічна ниркова недостатність.
Прояви:
енцефалопатії, порушення функції ЦНС (погіршення пам'яті, труднощі у навчанні, нервозність, схильність до депресії);
розвиток нейродегенеративних захворювань (хвороба Альцгеймера, хвороба Паркінсона); енцефалопатії;
порушення фосфорно-кальцієвого обміну, гіперпаратиреоїдизм, схильність до розвитку остеопорозу, до патологічних переломів, до остеохондрозу, рахіту, остеопатій та інших захворювань опорно-рухового апарату;
розвиток фіброзних ущільнень у м’яких тканинах;
розвиток алюмінозу ("алюмінієві легені"), з характерними патологічними змінами в легеневій тканині, сухим або вологим кашлем, болями у всьому тілі, втратою апетиту, схудненням, блювотою, інколи розладом травлення, болями в шлунку, змінами складу крові (лімфоцитоз, еозинопенія);
зниження активності окремих ферментів;
запори;
порушення функції нирок (нефропатії, збільшення ризику сечокам’яної хвороби);
зниження абсорбції заліза;
зниження вмісту еритроцитів і гемоглобіну в крові;
мікроцитарна анемія (яка може розвиватися у хворих після гемодіалізу);
пригнічення функцій Т- і В-клітин, макрофагів;
загострення аутоімунних захворювань;
порушення обміну фосфору, магнію, цинку, міді;
вітамін D – резистентна остеомаляція.
Джерела інформації на сторінці Таблиця мікроелементів важливих для людини.
Немає коментарів:
Дописати коментар